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Bolo de chocolate

Um bolo de chocolate é uma verdadeira delícia, principalmente quando você recebe aquelas visitas de última hora, e precisa fazer rapidamente uma receita e não tem inspiração. A inspiração deve vir logo e uma boa sugestão é o bolo de chocolate, pois está para surgir alguma pessoa que não goste deste tipo de bolo. Não necessariamente precisa ser em uma festa específica, qualquer dia é um bom dia para aproveitar essa deliciosa receita.



O bolo de chocolate poderá ser recheado ou não, tudo dependerá da criatividade e também do bolso de quem irá fazer, porém alguns cuidados são importantes para que a receita fique deliciosa, veja a seguir uma excelente receita de bolo de chocolate que com certeza você irá arrasar se fizer:

Como ingredientes é necessário:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo tipo A
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite em temperatura ambiente
  • 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó (não achocolatado pois o resultado pode ser desastroso)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 6 ovos em temperatura ambiente;

Para fazer é muito simples, basta seguir a receita a seguir:

Primeiramente, bata as claras em neve, e as acrescente com as gemas batendo novamente, coloque o açúcar a bata novamente;

bolo de chocolate

Logo em seguida coloque a quantidade de farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite fresco que deve estar em temperatura ambiente e bata novamente.

Procure untar o tabuleiro colocando para assar em torno de 40 minutos em forno médio;

Enquanto este bolo assar procure fazer a cobertura com duas colheres de chocolate em pó, uma colher de margarina, e meio copo de leite, levando ao fogo até que comece a ferver. Se fizer a cobertura com água, o resultado é ainda melhor.

Jogue a cobertura quente em cima do bolo que já deverá estar assado, depois disso é só saborear esta delícia.

Este bolo combina com tudo, e se quiser ainda poderá fazer outro e o rechear de branquinho ou negrinho, o que também ficará uma verdadeira delícia. Se for para uma festa, use uma boa decoração, aproveite a criatividade e abuse que além de ficar uma delícia fica muito divertido.

About the author

Hanna Gonçalves

Falo tudo pertinente ao gosto da mulher. As últimas da moda, aquele bafão que está todo mundo comentando ou também artigos úteis para toda mulher! Sinta-se em casa pois aqui o espaço é seu :).

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